smażone burgery na grillu, dookoła płomienie

Jak idealnie usmażyć hamburgera? Naukowiec radzi – naukowe newsy

Czas czytania w minutach: 3 Wakacje wciąż trwają, więc i my pracujemy na zmniejszonych obrotach. Teraz jest sezon na spędzanie czasu z rodziną, nadrabianie zaległości czytelniczych (kupka wstydu się zmniejsza!) i grillowanie. I o tym ostatnim dziś przeczytacie u nas słów kilka. Bo poważni naukowcy czasem zajmują się tak poważnymi zagadnieniami jak to, jak szybko usmażyć burgera. Jak usmażyć hamburgera? […]

Czytaj więcej