Czy margaryna jest zdrowa? Historia i chemia popularnego smarowidła

Czas czytania w minutach: 5 Dziś temat prosty jak bułka z masłem. Czy raczej z margaryną, bo to o niej właśnie dowiecie się więcej. Skąd się wzięła margaryna? Skąd w ogóle wzięła się idea margaryny? Otóż z konkursu ogłoszonego w 1869 roku przez cesarza Napoleona III, który chciał znalezienia jakiegoś taniego odpowiednika dla masła. Masło powstawało ze śmietany, a ta […]

Czytaj więcej